来到让人心仪的珠海有哪些特色美食呢？

1. 来到让人心仪的珠海有哪些特色美食呢？

珠海是一座风景优美的城市，大排挡，酒店，茶艺馆，西餐店，咖啡馆，休闲度假村这些一应俱全，彰显了与众不同的水域风情和文化底蕴。珠海尤其正宗的当地小吃没有多少，尤其是珠海独一份的特点小吃特别少。唯一独一无二的便是锅边糍。想吃这个“锅边糍”，你还要跑到斗门镇。实际上，真不是什么好吃的，便是之前渔夫较强，把锅边的糍都不浪费，制成汤罢了。可是这类历史文化遗产，或是值得我们好好地维护的。珠海唐家湾，珠海唯一一个国家级别历史文化名镇，这儿不仅有历史的遗址，不仅有文化的文化底蕴，更有浓浓的时代气息和温暖的小美味可口。

周家茶果是唐家湾的非非遗文化之一，是响亮的“周家特色产品”，是广东省一带人民群众饮茶解闷的一种美食。周家茶果品类繁多，据不完全统计数据，周家茶果类型可以达到36种之多，比较常用的有五指抓，菜角，叶仔、萝卜糕、芋头糕、芦兜粽等。珠海知名特点小吃：斗门镇重壳蟹、斗门镇小河虾、珠海横琴妃蚝、白藤连藕、南屏脆肉鲩、斗门镇艾饼、皇袍灌汤包、花雕双蟹、渔歌唱晚、金鳗戏鳝这些，这种便是珠海知名特点小吃，珠海的特点小吃有珠海蔗子狸、斗门镇艾饼、鲍鱼汁扣珠海横琴蚝、金子风鳝、奶油芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。

奶油芝士香蚝是珠海的传统名菜，也是是珠海十大名吃之一，其美好味道可见一般。把蚝连壳一起入开水烫十秒，捞出抹干。锅中放黄奶油,圆葱粒,鱼浆,炒出香味后再加上鲜牛奶，奶油芝士煮溶，加盐调料后既成烤蚝酱。每只蚝浇上一茶匙烤酱，放入电烤箱五分钟就可以。香味迫人，美味甜嫩。斗门镇艾饼是珠海的传统的特点小吃，清明节做艾饼是斗门下传统式风俗人情，至今已有几百年历史时间。制做艾饼关键有材料准备、梳理艾草叶、和粉、制做陷料、包饼和蒸制6个过程，都是传统手工制作，工艺流程甚为繁锁。

出炉的艾饼翠绿色晶莹剔透，通道软糯香滑。珠海是中国最开始推行扩大开放现行政策的四个经济特区之一，陆地面积有1701平方公里，户籍人口106.01万（2011年末），是广东省人口经营规模最少的地市。2013我国城市可持续发展观指数值汇报珠海综合排行全国第一，珠海为中国新兴城市50强，新式花苑城市；珠海属国家新施行的“幸福之城”，有“浪漫之城”的头衔。正是因为这般,因此珠海的特点小吃十分的充实。

2. 珠海美食让人流连忘返，你知道的有哪些？

珠海是一个温润柔和，让人一见如故的城市，所以很多人去广东都会选择去珠海旅游，除了长隆海洋乐园，其实珠海还有很多非常值得玩的地方，并且还会有很多的美食。因为珠海是靠海的，所以到珠海一定要吃的就是当地的特产海鲜。
珠海的特产重壳蟹吃起来非常的鲜美而且肉质嫩滑，从壳上来看也是非常的光亮的。所以喜欢吃螃蟹的人去珠海一定不要错过这道重壳蟹，是非常的值得一试的。其次就是珠海的清蒸海鲈，这道菜是非常适合小朋友和老人吃的，因为鲈鱼中有非常多的营养元素，而且还可以补充蛋白质，同时也是非常适合减肥的女性来吃的，因为鱼的热量是非常少的，但是它的蛋白质含量是很高的。
黄沙蚬也是珠海的一道传统的特色美食，和辣椒一起炒着吃的话，简直可以说的上是人间美味了。还有横琴蚝，这也是珠海的一个非常有特色的美食，不管是清蒸还是烧烤都非常的美味，而且非常的受人欢迎，而且其实它的价格也是非常便宜的。如果不是非常喜欢吃海鲜的话，可以尝试一下金湾大海虾。
金湾大海虾每一个个头都是非常大的，所以如果喜欢吃虾的朋友们，一定要尝尝当地的金湾大海虾。除了海鲜出海，还有非常多的特色美食，比方说艾饼，艾饼就是用艾草做成的饼这种饼吃起来非常的清爽，而且不油腻。这也是珠海等一道特色美食，所以如果喜欢吃甜食的话，一定要尝尝这款艾饼。珠海的白藤莲藕也是非常不错的，味道鲜美，而且营养非常的丰富，在吃腻了大鱼大肉之后，这道菜非常的甜腻，而且爽口。 每个地方都有非常多的美食，珠海的美食更是非常的多，所以到珠海大家一定要尽情的品尝当地的美食。

3. 珠海有什么好吃的 5大美食必须品尝

1、大明虾：是八大海鲜珍品之一，吃新鲜、细腻、细腻的肉是很有弹性的。保持虾的原味，满足你的口味。
 
 2、珠海的鸡爪：这是早茶中不可缺少的一道菜。它们富含胶原蛋白，使人们在吃完后想吃东西。味道醇香。这是一道无止境的菜。
 
 3、沙蚬：是生活在流沙地区的贝类，味道鲜美，是珠海的文化遗产之一，尝起来又肥又漂亮。
 
 4、海蟹：它是一种可以在每个沿海城市食用的海鲜，在珠海，海蟹的蟹肉更美味，令人难忘。
 
 5、横琴蚝：横琴蚝生长在咸水和淡水的交汇处，因其适宜的温度和清洁的水质，所以生长在这里的牡蛎富饶、美味、甜美。

4. 珠海有哪些美食 珠海十大特色美食介绍

以下是珠海十大特色美食：
1、白蕉禾虫

白蕉的六围、七围、八围，及鹤叶新围垦区的滩涂，潮田最多。每年有两个收获季节 ，在清明后的旧历初一、十五潮期收获，称“荔枝虫”，在旧历八月十五前后收获称 “秋虫”。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可，味道鲜美，富含蛋白质，是一种风味独特的食品。
2、清蒸脆肉鲩
南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。南屏水库水质清新、溶氧充足，满足脆肉鲩配养条件。脆肉鲩的营养价值也是极其之高的，蛋白质比普通鲩鱼要高，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆的特点，尤以鱼肚部分最佳，这种鱼肉质带有韧性，所以烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。其中清蒸脆肉鲩更是保留了鱼肉的醇香质感，甚是美味！
3、白藤莲藕
生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物，以肥硕、多粉、松化无渣驰名，在港澳有盛誉，并以之匮赠亲朋。大凡酒席宴客，无不推出。其做法主要有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。
4、珠海膏蟹
珠海膏蟹肉肥膏厚，味腻香而无腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。冬前春后是最适合吃螃蟹的季节，每到这时，蟹肉丰且嫩，数量也多，所谓“蟹封嫩玉双双满，壳近红脂块块香”。珠海膏蟹相对于普通螃蟹而言，蟹肉更加鲜美，营养更为丰富。膏蟹的做法也有很多，比较出名的菜式有“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”及“蟹肉银针桂花翅”、“稣炸蟹盒”等，堪称佳馔。
5、横琴蚝
珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名。横琴岛位于咸淡水的交界处，阳光适当，温度适宜，水质干净，生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美，味道清甜，素有“海洋牛奶”之称，具食疗、滋补功效，以大、肥、白、嫩、脆而傲视同类，来到珠海一定不要错过横琴蚝的美味！
6、猪肚鸡
猪肚汤汤水浓郁，汤料足，环境好。这个季节吃猪肚鸡也是很好的，滋补。
7、干煎大明虾
金湾大海虾又称"大明虾"，为海产八珍之一。干煎大明虾这道佳肴为了保持海虾鲜味，只是将其用盐花腌了10多分钟，再没有加其他配料，所以吃起来特别有弹性，一口咬下，肉质鲜爽，外皮焦香，滋味甚美。
8、蚝皇凤爪
广东人嗜食鸡爪，吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细，先煮后炸再炖而成。肉质细嫩，滋味鲜美。
9、金鳗戏鳝
一鱼两味同于一碟中一菜中，名曰：金鳗戏鳝。以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味。鲜香微辣，醒胃美味,还具有具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效。
10、斗门重壳蟹
重壳蟹又称松壳蟹，其色泽光亮，肉质嫩滑，口感好，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质，是滋补佳肴。

5. 请问珠海有什么特色美食？

1，香鸽鱼
鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足。
2，花雕双蟹
花雕双蟹又名花雕鹅肝重壳蟹，采用珠海四大美食—斗门重壳蟹为主原材料，色、香、味皆为上品。

3，金汤对虾
金汤对虾也是珠海十大美食之一，对虾烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
4，鲍汁扣横琴蚝
横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品。
5，金鳗戏鳝
金鳗戏鳝鲜香微辣，醒胃美味。 以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味。 主料：海鳝鱼，干葱，香芹菜，姜片。 调料：百搭酱，花生油。
参考资料来源：百度百科-珠海十大名菜

6. 珠海有什么好吃的地方吗，急求…

我推荐的路线是在拱北，步行范围，购物＋小吃

早上建议你先去饮茶，拱北好几个海边的酒楼都不错，比如金悦轩，价钱贵点；市中心大众化的比如粤海。

然后你可以沿莲花路步行街走到拱北口岸地下广场（沿路有些小吃比如撒尿牛丸，烤串，章鱼小丸子，土耳其烤肉饼，但只能随便吃吃，那些烤串实在太咸了，不过鱿鱼串还是挺香的）。

再往前走还有我的最爱“四海鱼蛋”，真的是我从小吃到大的，不过建议你到口岸广场里面再吃，虽然是同一个老板，我始终觉得口岸地下广场的咖喱煮的的比较浓稠一点，品种也多。不是单单卖鱼蛋的，有很多很多品种。推荐小鱼蛋，灌汤饺，牛肉丸，沾咖喱酱。地方非常的拥挤，建议打包的吃。

口岸广场里面你就有得逛了，衣服鞋袜箱包，眼花缭乱。你吃了“四海鱼蛋”（我忘记在哪个出入口了，但每个人都知道的）以后，逛逛，消化一下。往关口的“美食街”方向走，沿着香味，你就可以买我必吃的冰淇淋，榴莲，芒果，芋头口味是首选，当然还有其他很多味道。在美食街里面，很多港澳茶餐厅的选择，快餐“大家乐”中规中矩。或者到我必去的我忘记是不是叫“海清纯”凉茶铺，里面你可以吃到很多正宗的甜品，比如 核桃糊，木瓜雪蛤，还有我最爱的热芝麻糊和糖不甩，或者来杯凉茶来清清肠胃。在这个旁边你可以买手信，就是伴手礼，很多号称是澳门的肉干，味道是不错的，但你一定要看看他们给你装烤肉片的塑料透明袋子上面到底是印的珠海还是澳门产地哦。

午饭，你也可以到楼下一层的很多餐厅的选择，有个面馆我忘记名字了，面碗比脸盆还大，走日式路线的，很多澳门人过来吃应该味道不错。

晚上，要是人多，你可以到湾仔海鲜街吃海鲜。好处是你可以自己亲自挑选新鲜的海鲜，然后到旁边任意一家餐厅加工，付加工费。坏处是你必须人多才可以尝到更多的味道，而且价钱肯定比在餐厅吃贵，就图的一个热闹 生猛。

要是你人少你从口岸广场出来，步行到拱北宾馆，它们的粤菜做的真不错，推荐木桶鸡，还有一些时令海鲜和小炒。吃完还可以沿着情侣路走走看看夜景。

要是晚上你想到其他地方吃，你可以试试粤海路的“猪肚鸡”，或者到龙州湾那边吃粥底火锅，或者到吉大星城酒店维景餐厅的日式自助海吃一通。

7. 美食，珠海都有哪些美食

珠海，是一个海滨小城，海岛众多，美食首先是海产品，海岛多在东区，万山有狗爪螺，外伶仃岛有将军帽，海胆。 海胆、狗爪（螺）、将军帽被誉为海岛三宝。营养丰富。东区海岛还有龙虾、石斑鱼、鱿鱼、泥猛、石九公鱼等等。
其次是横琴岛，现在已经有桥连接，横琴的蚝（牡蛎）比较出名，不过现在很多蚝都是由粤西运来的了，本地蚝比较少了，蚝，真正生吃味道很好，不过现在的环境不建议生吃。
湾仔、南屏都有海鲜街，可以自选然后找饭店加工也可以。
选饭店也可以，喜欢粤西菜系的，可以去前山的家乡鸡饭店，喜欢粤东菜系的可以去拱北潮州人的饭店，喜欢湘菜的有：伙工殿、满庭湘等，喜欢川味的有天外天，喜欢鲁菜的有实实在在，喜欢东北菜系的有东北饺子王。。。。

8. 请问珠海有什么好吃的东西

你好，很乐意为你说说我所知道的。
1. 接近香洲总站的“888街”有很多炭烧生蚝店，没去过吃，但应该不错吧。
2. 香洲百货那边的蒙肥羊自助火锅，60左右一位，火锅汤底另计。
3.沿河路有一家餐馆叫“味之林”，顺德风味的，价廉物美，不错。
4.也是沿河路的“天与地”小餐厅，西餐风格的，里面的海鲜炒饭不错，一份20--30元左右。
5.金鼎的“胜记”，也是价廉物美，可以点海鲜。